No prostě kulaté hodinky vznikly historicky proto, že měly ručičky točící se DOKOLA.
Ne proto, že ten tvar je jakkoli praktičtější.
Už digitálky v 70. a 80. letech minulého století byly hranaté (většinou).
Nevím, proč by na ruce měly obdélníkové hodinky jakkoli překážet - kdysi dávno jsem míval hranaté Sony SmartWatch (v dobách, kdy se ostatním o chytrých hodinkách ani nesnilo, Applu tuplem) a rozhodně nepřekážely.
A zoptimalizovat uživatelské rozhraní pro kulatý displej je prostě peklo a čtení textu (SMS, mail, WhatsApp, notifikace, ...) na kulatém displeji je nesmysl. Jak říkám, kdyby to bylo OK, tak někdo vyrábí i monitory k PC kulaté. Nebo kolaté notebooky vypadající jak "discman". Nebo kulaté smartphony (aspoň pro ženy) ve tvaru pudřenky. A oni nic. Jen v případě (některých!) hodinek a to opravdu jen kvůli tradici pocházející ještě z kapesních hodinek, resp. ještě starších na věžích.